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04 76 95 35 08

314 chemin du Manoir
38880 AUTRANS
Parc Naturel Régional du Vercors

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L’AFRAT oriente ses formations sur la valorisation des produits locaux et la mise en place de circuits courts ainsi que sur les exigences liées à la traçabilité des produits et le respect des règles d'hygiène.
Mettre en œuvre des techniques de base de la cuisine traditionnelle et des savoir-faire spécifiques à la restauration du terroir

Vous souhaitez vous inscrire à une formation que nous proposons ? Les réunions d'informations collectives sont de nouveau fixées !

Le mercredi 5 septembre 2018
Le Mercredi 12 septembre 2018
Le jeudi 27 septembre 2018


Le rendez-vous est à 9h00 précises au 314 chemin du Manoir 38880 Autrans Méaudre en Vercors. 
Nous pourrons vous communiquer notre programme de formation 2018 2019.

L'inscription est possible en ligne : Votre dossier de candidature permettra de vous connaitre et établir avec vous votre plan de formation selon votre projet professionnel.


Cuisinier du terroir Parcours certifiant
Du 23 octobre 2018 au 27 juin 2019

Aide Cuisinier de Terroir  
Du 1er octobre 2018 au 13 novembre 2018



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